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漢堡店基本用到的設(shè)備

文章出處:英迪爾 人氣:-發(fā)表時(shí)間:2021-04-30 16:42:00

  導(dǎo)讀:隨著生活節(jié)奏的加快,以快餐、美味營養(yǎng)見長的漢堡逐漸受到越來越多人的青睞。所以,有些商家就萌發(fā)了開漢堡店的想法,但是你知道開漢堡店需要什么設(shè)備嗎?以下,就讓小編來告訴你吧。


漢堡機(jī)器

  一、漢堡機(jī)

  顧名思義,漢堡機(jī)就是用來做漢堡的機(jī)器,現(xiàn)在市場上的漢堡機(jī)也可以用來做雞卷。漢堡機(jī)一次可以做的漢堡數(shù)量因尺寸而異,大尺寸一次可以做12個(gè),小尺寸一次只能做6個(gè)左右。


英迪爾腌制機(jī)

  二、腌制機(jī)

  腌制機(jī)用于腌制肉類,也是漢堡店不可缺少的設(shè)備之一。腌制機(jī)可以讓肉更美味,提高/增加產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和口感。目前市面上的腌制機(jī)有機(jī)械版、電腦版、電腦真空版,第三種比較暢銷。它讓食物在真空負(fù)壓下腌制,腌制液可以快速滲透到食物的每一個(gè)細(xì)小毛孔和縫隙中。


不銹鋼電炸鍋炸雞爐落地式電腦版油炸機(jī)

  三、炸爐

  漢堡店的油炸量很大,比如炸雞塊,炸薯?xiàng)l等等都會用到炸爐。因?yàn)榻?jīng)常使用,所以小編建議大家不要買那些價(jià)格很便宜的,畢竟一分錢一分貨,價(jià)格便宜,溫度控制準(zhǔn)確,而且耐久性相對較差,這樣食物的外觀和味道就不會提高/增加。


蒸烤箱一體機(jī)

  四、烤箱

  當(dāng)然,漢堡店離不開烤箱,烤箱是用來烤食物的。市場上烤箱的種類很多,品牌也很多,開漢堡店的話,需要購買品牌商業(yè)烤箱來滿足使用需求。


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  五、保溫柜

  一方面,陳列保溫柜可以用來展示商品,另一方面,它可以保存你在高峰期到來之前烹飪的好食物,以提高/增加顧客及時(shí)購買新鮮食物的數(shù)量。


英迪爾定制的裹粉臺

  六、裹粉臺

  包粉臺是西式快餐店常用的設(shè)備,其作用是將腌制過的食物包粉后再油炸。


  開一家漢堡店需要什么設(shè)備?以上是開一家漢堡店需要的幾種設(shè)備。通常漢堡店不僅賣漢堡,還賣冰淇淋、飲料等商品,所以很多店主會買冰淇淋機(jī)、可樂機(jī)等,品類越多,吸引的人群就越多,生意就會越大。




廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家,是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商,生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐烤箱、腌制機(jī)等,咨詢熱線:400-9933-329


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