外國營養(yǎng)專家：吃兩個漢堡比吃一個更健康

都知道漢堡、薯?xiàng)l之類的快餐不利健康，但有時又不得不吃。美國注冊營養(yǎng)學(xué)家埃米莉·菲爾德建議，如果點(diǎn)一份漢堡加薯?xiàng)l的套餐，不如點(diǎn)兩個漢堡，能幫你減輕一些吃垃圾食品的罪惡感。

舉例而言，麥當(dāng)勞一個漢堡熱量為250卡路里，含13克蛋白質(zhì)，而一份中份炸薯?xiàng)l熱量為337卡，僅含3.3克蛋白質(zhì)。高蛋白有助延長飽腹感，減少之后的飲食。至于碳水化合物，漢堡含31克，薯?xiàng)l為42克。碳水化合物直接影響血糖水平，這一成分含量對糖尿病患者至關(guān)重要，也會影響普通人的腰圍。此外，薯?xiàng)l所含飽和脂肪為3克，略多于漢堡的1.5克。

兩個漢堡比一個好！

這不是金拱門的新廣告詞，而是一位營養(yǎng)學(xué)家的新呼吁。營養(yǎng)學(xué)家、認(rèn)證營養(yǎng)師艾米莉·菲爾德（Emily Field）在接受《商業(yè)內(nèi)幕》采訪時表示，對你的健康來說，吃兩個漢堡比吃一個更好。

因?yàn)槟阍诔砸粋€漢堡的時候總要配上薯?xiàng)l之類的佐餐小吃，而漢堡本身比薯?xiàng)l要更利于健康。

鑄鋁機(jī)械版大漢堡機(jī) IHBJ-12M

• 機(jī)械版漢堡機(jī)（?。?IHBJ-6
• 電腦版大漢堡機(jī) IHBJ-12

艾米莉說，每餐都需要包括脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。漢堡包括所有三個：面包提供碳水化合物，而肉包含蛋白質(zhì)和脂肪。

而看似比漢堡無害的薯?xiàng)l，只能提供脂肪和碳水化合物。蛋白質(zhì)能令我們長時間保持飽腹感，缺少蛋白質(zhì)攝入，你會更想吃東西。

一個漢堡包含13克蛋白質(zhì)、一個芝士漢堡提供16克。然而，一份中份的薯?xiàng)l僅有3.3g蛋白質(zhì)。

所以艾米麗建議放下炸薯?xiàng)l，然后吃第二個漢堡，可以使你的蛋白質(zhì)攝入量增加一倍。這會幫助你更長時間地感覺飽腹感，理論上可以在未來幾個小時內(nèi)阻止你再吃點(diǎn)零食。

當(dāng)涉及到卡路里時，漢堡也會獲勝。金拱門的中份薯?xiàng)l有337大卡，而漢堡只有250大卡。

所以下次吃快餐的時候，不要再點(diǎn)一份漢堡套餐了，勇敢地點(diǎn)兩個漢堡吧！健康飲食從我做起！

廣州英迪爾電器有限公司是專業(yè)從事高端餐飲設(shè)備的生產(chǎn)廠家，是集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、安裝、售后于一體的專業(yè)餐飲設(shè)備服務(wù)商，生產(chǎn)的餐飲設(shè)備有可樂機(jī)、漢堡機(jī)、煮面爐、電炸爐、濾油車、雙面扒爐、烤箱、腌制機(jī)等，咨詢熱線：400-9933-329